Bovinos

PESO VARIÁVEL O preço varia de acordo com o peso Peça de aproximadamente 600 g Preço: R$ 249,00 Kg Resfriado festas festas semana cliente

Bombom de Alcatra de sabor acentuado e baixo teor de gordura. Um corte muito macio que vai te surpreender. Peso Estimado: 800g Preço o kg: R$ 174,00 festas

⚠️⚠️PESO VARÍAVEL⚠️⚠️ O preço varia de acordo com o peso do produto Apresentação: peça com aproximadamente 800 g Preço: R$ 174,00 Kg Resfriado

PRODUTO COM PESO VARIÁVEL O valor final do produto varia de acordo com o peso do produto no ato da compra Preço do kg: R$ 194,00 Peso Estimado 700g Resfriado.

⚠️⚠️PESO VARÍAVEL⚠️⚠️ Preço varia de acordo com o peso medido no envio Peça com aproximadamente 1kg De R$ 134,00 kg Resfriada semana cliente

⚠️⚠️PESO VARÍAVEL⚠️⚠️ O preço varia de acordo com o peso do produto Apresentação: peça com aproximadamente 800 g R$ 165,00 KG

PESO VARIÁVEL O preço varia de acordo com o peso do produto Apresentação: pacote com aproximadamente 1 Kg 119,00KG Congelado

PESO VARIÁVEL O preço varia de acordo com o peso do produto Apresentação: pacote com aproximadamente 600 g Preço: R$ 194,00 kg Congelado Black Angus

Dois bifes altos e suculentos de Chorizo Angus, prontos para a grelha. Marmoreio na medida certa e sabor garantido. Peso médio por embalagem: 700g Raça: Angus Tipo de corte: Contrafilé Ideal para: Grelha, churrasqueira ou frigideira Conservação: Produto resfriado ou congelado, embalado a vácuo Preço por kg: R$ 162,00

⚠️⚠️PESO VARÍAVEL⚠️⚠️ O preço varia de acordo com o peso do produto Apresentação: pacote com aproximadamente 600 g (4 unidades) Preço do kg: R$ 172,00 Resfriado

PESO VARIÁVEL O preço varia de acordo com o peso do produto. Apresentação: peça com aproximadamente 500 g Preço: R$ 184,00 kg Congelado

PRODUTO COM PESO VARIÁVEL O preço final varia de acordo com o peso do produto no ato da compra. Apresentação: peça com aproximadamente 1 kg Preço: R$ 89,00 Kg Congelado Brisket no forno SERVE ATÉ 4 PESSOAS. Ingredientes 1 kg de peito bovino 2 galhos de alecrim Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 100 ml de azeite extra virgem Mode de Preparo Tempere o peito com o sal e a pimenta, passando uniformemente por toda a superfície. Coloque em cima do papel alumínio e coloque o alecrim em cima. Feche o papel alumínio, fazendo um envelope de 4 voltas, leve ao forno em uma assadeira com a gordura para cima. Em forno pré aquecido, deixe por no mínimo 1 hora a 180ºC e por mais 1 hora a 210ºC. Retire do papel alumínio e experimente, se necessário, pode deixar por mais 1 hora. Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque o azeite. Quando estiver bem quente, coloque o pe/ito com a gordura para baixo para que fique dourada em cima. Pode selar dos demais lados. Para servir, com uma faca bem afiada, corte contra a fibra em fatias finas.

PESO VARIÁVEL O preço varia de acordo com o peso do produto Peça com aproximadamente 1 kg Preço: R$ 89,00 kg Resfriado

PESO VARIÁVEL Preço varia de acordo com o peso do produto Peça de aproximadamente 500 g Preço: R$ 84,00 CONGELADO