O Lagarto, é um carne perfeita para receitas tradicionais como rosbife, carne de panela e assados.. É considerada uma opção saudável para quem procura uma carne magra, com pouca gordura e praticamente sem marmoreio.
Dica: recheie com cenoura; sele antes de cozinhar na panela ou mesmo assar. Jogue um molho por cima após fatiar.
LAGARTO PEÇA RED R$ 79,00 - Peso Estimado 1 kg
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